Yumurtanın Kabuğunu Sakın Atmayın! İşte Faydası…
Besinlerimiz ile aldığımız kalsiyumun ancak %30-40’ı emilebilmektedir.
Günlük 3-4 porsiyon süt ve süt ürünleri tüketimi kalsiyum ihtiyacımızı karşılamaktadır.
Yumurta kabuğunda 27 besin öğesi bulunuyor.
Yumurta kabuğunun yaklaşık %90-95′ i kalsiyum olup besinlerle alınan kalsiyuma göre vücutta sindirimi ve emilimi çok daha fazladır.
Yumurta kabuğunda ayrıca magnezyum, bor, bakır, demir, manganez, molibden, kükürt, silikon, çinko vb. 27 besin öğesi bulunmaktadır.
Bilgi: Klavye yön tuşlarını kullanarak galeri resimleri arasında geçiş yapabilirsiniz.
