Farklı bir pasta yapmaya ne dersiniz?

Eğlenceli bir tatlı olan kar pastası pratik bir şekilde hemen yapabileceğiniz türden sütlü bir tatlıdır. İhityacınız olan mazemeler ise süt, irmik, şeker ve limon. Tüm bunlar bir araya geldiğinde mükemmel bir tatlı ortaya çıkıyor. Aynı zamanda harika bir yaz tatlısı olan kar pastası, çocukların da eğlenceli bir şekilde tükettiği, diyet kürlerinde baş sırada yer alan bir tatlıdır.

Kar pastası için gereken malzemeler

1. Limon
2. İrmik
3. Süt
4. Nişasta
5. Şeker

Hazırlanışı

Kar pastamız için öncelikle irmiklerin kavurmuyoruz, sütümüzü nişastamızı ve şekerimizi tencereye alıyoruz. Bir litre süt kullanabilirsiniz. 4 kişilik bir tatlı yapmak istiyorsanız bir litre süte ortalama 1,5 su bardağı şeker ekleyin. Kıvamını ayarlamak için gerektiği kadar nişasta ekleyin ve karıştırın. Bu esnada irmiği ekleyin, kıvam almasına yakın limon kabuğu rendelerini içerisine atın. Karıştırmaya devam ederek ortalama 20 dakika pişirin. Kaynamaya başladığında 3 dakika fokurdatın ve altını kapayın.

Kar pastanızı geniş bir borcama alın, soğuduğunda keserek servis edebilirsiniz.

Hindistan cevizi veya pişmaniye ile süsleyerek çok daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz, afiyet olsun.