GAZİANTEP’te ‘soğanın cücüğü’ diye bilinen kuru soğanın orta bölümünden yapılan soğan kebabı, özellikle kış aylarında haskalıklardan korunmak isteyenler tarafından tercih ediliyor.

Tezgahlarda gördüğünüz ve çoğu zaman uzak durduğunuz bazı sebzelerin şifa kaynağı olduğunu unutmayın.